Marsala Vergine Riserva
VR3911 - 12SAG
La geografia di affinamento
10 anni. Marsala Vergine, affinato dal 20 agosto 2012 nel fusto di rovere 12SAG, affonda le sue radici nella Cantina Garibaldi, a 121 metri di distanza dal mare.
Organolettica
Idee per abbinamenti
Da aperitivo
Salumi stagionati, noccioline, ostriche, formaggi stagionati, frittura di pesce e bruschetta burrata ed acciughe.
Di mare
Ostriche, cruditè di pesce, frittura, bruschetta pomodorini ed acciughe, bruschetta burrata ed acciughe, linguine ai ricci di mare.
Dolci
Cioccolato amaro.
Di terra
Tartare di manzo.
Vegetariano
Parmigiana di melanzane ed humus di ceci.
Da meditazione
Solo o con chi vuoi.
Da aperitivo
Di mare
Salumi stagionati, noccioline, ostriche, formaggi stagionati, frittura di pesce e bruschetta burrata ed acciughe.
Ostriche, cruditè di pesce, frittura, bruschetta pomodorini ed acciughe, bruschetta burrata ed acciughe, linguine ai ricci di mare.
Dolci
Di terra
Cioccolato amaro.
Tartare di manzo.
Vegetariano
Da meditazione
Parmigiana di melanzane ed humus di ceci.
Solo o con chi vuoi.
Da aperitivo
Di mare
Dolci
Salumi stagionati, noccioline, ostriche, formaggi stagionati, frittura di pesce e bruschetta burrata ed acciughe.
Ostriche, cruditè di pesce, frittura, bruschetta pomodorini ed acciughe, bruschetta burrata ed acciughe, linguine ai ricci di mare.
Cioccolato amaro.
Di terra
Vegetariano
Da meditazione
Tartare di manzo.
Parmigiana di melanzane ed humus di ceci.
Solo o con chi vuoi.
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