Morsi di Luce
Bites of Sicily
A fortified dessert wine made from Zibibbo grapes and aged for 10 months in oak casks.
Organoleptic properties
A bright golden colour and a fresh character, enriched with age, which gives it light notes of toasted hazelnut and apricot.
Ideas for pairings
Desserts
Sicilian cannolo.
Formaggi
A media stagionatura o a pasta molle.
Pesce
Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.
Da meditazione
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Desserts
Formaggi
Da meditazione
Sicilian cannolo.
Formaggi
Da meditazione
Desserts
Formaggi
Sicilian cannolo.
A media stagionatura o a pasta molle.
Pesce
Da meditazione
Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.
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Pane cunzato, parmigiana, filetto di vitello, risotto allo zafferano, risotto alle verdure, tortini di verdure.
A media stagionatura o a pasta molle.
Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.
Prizes
Morsi di Luce
- 92 | Wine Advocate
- 90 | Falstaff